什麼是肌少症？
「肌少症」是老年失能的兇手，特徵是持續且全身普遍的骨骼肌重量及功能減少，伴隨可能造成失能、生活品質下降，甚至是生活無法自理以及死亡風險增加。
長輩出現4徵狀 
小心肌少症危機
1. 扭乾毛巾、旋開罐頭等都變比較吃力
2. 需要靠支撐物才能起身；或爬不動樓梯
3. 走路變得愈來愈慢
4. 經常跌倒
四大關鍵營養素預防肌少症
蛋白質：我們身上要長肉、長出毛髮、長指甲、做出抗體、酵素、結締組織等等，都需要蛋白質的助攻，符合每日最低需求的蛋白質量，大約是每天每公斤體重吃0.8公克的蛋白質，而老年人應攝取每公斤1～1.2克的蛋白質。
鈣質：減緩骨質流失，預防骨質疏鬆，每日成年人的鈣質建議量是1000毫克，若日常飲食無法滿足，可補充鈣營養食品。
維生素D：促進鈣質吸收、強化骨骼，可每日曬太陽15分鐘天然補充，也可吃多高脂肪魚類ex：鮭魚、鮪魚、鯖魚等或補充維生素D營養品。
L-白胺酸：進人體肌肉生長、預防肌肉流失以及加速肌肉修復，由於人體無法自行合成，因此需透過食物來補充，已有研究證實白胺酸可以增加年長著的力量，改善肌少症的症狀。